绞肉机用什么润滑油？

绞肉机的润滑需要特别注意，因为它是与食品直接接触的厨房设备。在选择润滑油时，主要考虑因素应包括食品安全性、润滑效果和对设备材料的兼容性。以下是适用于绞肉机的润滑油类型：

食品级润滑油：这是最重要的考虑因素。食品级润滑油符合特定的安全标准，确保即使意外接触到食品也是安全的。这些油通常符合美国食品药品监督管理局（FDA）的要求，或被国家卫生基金会（NSF）注册为H1类（偶然食品接触）。

合成或矿物基润滑油：根据绞肉机的具体要求和制造商的建议，可以选择合成或矿物基的食品级润滑油。合成油通常提供更好的温度稳定性和更长的使用寿命，而矿物油可能更经济。

粘度选择：润滑油的粘度应根据绞肉机的操作温度和制造商的规格来选择。一般来说，需要一种能在机器工作温度范围内保持适当润滑性能的油。

防锈和抗磨性能：由于绞肉机通常由金属部件组成，选择具有良好防锈和抗磨损特性的润滑油也很重要。

绞肉机需要使用食品级润滑油，这类润滑油具有无毒无害、防腐蚀、防锈、防水和使用温度范围广等特点。因此，宝星推荐303系列符合食品级以及SGS各类认证和性能稳定优良。